| 職位名稱: | 大西洋美食廣場(chǎng)-后廚熱菜廚師 | 應(yīng)聘此崗位 | |
| 工作地點(diǎn): | 滄州市-大西洋美食廣場(chǎng) | ||
| 工資待遇: | 面議 | 發(fā)布日期: | 2014.03.01 |
| 需求人數(shù): | 5 人 |
有效期限: | 2014.06.30 |
| 具體要求: | 身體健康無疾病,有多年熱菜炒鍋工作的相關(guān)經(jīng)驗(yàn), 年齡40周歲以下男性,有特色手藝者優(yōu)先錄取。 |
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| 工作職責(zé): | 1.負(fù)責(zé)本趟線的人員安排,清楚并掌控本崗菜品備餐情況。 2.負(fù)責(zé)崗位所需調(diào)料用具的準(zhǔn)備工作。 3.負(fù)責(zé)所需的復(fù)合調(diào)料。(汁、水、醬等加工制度工作) 4.嚴(yán)格按照工藝標(biāo)準(zhǔn)烹制菜肴。 5.負(fù)責(zé)原料的初、生、熟的加工處理。 6.參與菜品的調(diào)整提高新菜品、新工藝要求。 7.負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和本崗位的衛(wèi)生清理工作。 8.負(fù)責(zé)本崗位設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作。 9.完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。 |
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| 聯(lián) 系 人: | 韓筱宇 | 應(yīng)聘電話: | 0317-3161669 |
| 職位名稱: | 大西洋海鮮美食城-后廚熱菜廚師 | 應(yīng)聘此崗位 | |
| 工作地點(diǎn): | 滄州市-大西洋海鮮美食城 | ||
| 工資待遇: | 面議 | 發(fā)布日期: | 2014.03.01 |
| 需求人數(shù): | 5 人 |
有效期限: | 2014.06.30 |
| 具體要求: | 身體健康無疾病,有多年熱菜炒鍋工作的相關(guān)經(jīng)驗(yàn), 年齡40周歲以下男性,有特色手藝者優(yōu)先錄取。 |
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| 工作職責(zé): | 1.負(fù)責(zé)本趟線的人員安排,清楚并掌控本崗菜品備餐情況。 2.負(fù)責(zé)崗位所需調(diào)料用具的準(zhǔn)備工作。 3.負(fù)責(zé)所需的復(fù)合調(diào)料。(汁、水、醬等加工制度工作) 4.嚴(yán)格按照工藝標(biāo)準(zhǔn)烹制菜肴。 5.負(fù)責(zé)原料的初、生、熟的加工處理。 6.參與菜品的調(diào)整提高新菜品、新工藝要求。 7.負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和本崗位的衛(wèi)生清理工作。 8.負(fù)責(zé)本崗位設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作。 9.完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。 |
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| 聯(lián) 系 人: | 韓筱宇 | 應(yīng)聘電話: | 0317-3161669 |
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